🗒 Συνταγή για ζυμαράκι
Υλικά:
🥣3 ποτήρια αλεύρι
1 1⁄2 ποτήρι αλάτι
🍋1⁄2 ποτήρι λεμόνι
3 ποτήρια νερό
1 κουταλιά λάδι
Χρώμα μαγειρικής
Εκτέλεση:
Ανακατεύεις όλα τα υλικά μαζί, με σύρμα κι έπειτα βάζεις το μίγμα στη φωτιά σε αντικολλητική κατσαρόλα.
Το ανακατεύεις συνεχώς με ξύλινο κουτάλι μέχρι να πήξει και να ξεκολλά από τα τοιχώματα της κατσαρόλας.
Διατηρείται εκτός ψυγείου σχεδόν 2 μήνες σε κλειστό δοχείο.
❣️Ευχαριστούμε τη δασκάλα μας για τις οδηγίες.